Новости
Как правильно держать палочки
Держим правильно китайские палочки.
Есть китайскими палочками не так трудно, как многим кажется.
1 Возьмите палочку в правую руку и разместите ее между большим и указательным пальцами, положив ее на средний так, чтобы до конца осталась примерно одна треть. Держать палочку..
15.11.2017
Рис для суши
Суши готовят из белого мелкозернистого японского риса, смешанного со специально сделанным соусом, приготовленным из рисового уксуса, сахара, соли — такой рис носит название сумэси (яп. 酢飯, дословно «уксусный рис»). В некоторых ресторанах «fusion cuisine» используют короткозёрный ..
15.11.2017